Non si mangia solo con la bocca! Viaggio nei 5 sensi a tavola
Nell'ambito del progetto GREEN LAB EDUCATIONAL – Socialità e inclusione nell'area metropolitana di Napoli, gli alunni dell'Istituto Comprensivo "Vittorino da Feltre – Sarria Monti" hanno partecipato all'attività "Non si mangia solo con la bocca! Viaggio nei 5 sensi a tavola", un'esperienza laboratoriale dedicata alla scoperta del rapporto tra alimentazione e percezione sensoriale.
L'attività ha proposto un percorso di esplorazione attraverso i cinque sensi, offrendo agli alunni l'opportunità di osservare, ascoltare, toccare, annusare e gustare, trasformando l'esperienza quotidiana del cibo in un'occasione di scoperta e apprendimento.
Attività svolte
- Esplorazione degli alimenti attraverso i cinque sensi.
- Attività di osservazione e percezione sensoriale.
- Esperienze pratiche dedicate alla scoperta delle caratteristiche degli alimenti.
- Attività laboratoriali basate sull'esperienza diretta.
- Condivisione delle sensazioni e delle osservazioni emerse durante il percorso.
Obiettivi educativi
L'attività favorisce la conoscenza e la consapevolezza attraverso l'utilizzo dei cinque sensi, valorizzando l'esperienza diretta come strumento di apprendimento. Il percorso stimola la curiosità e la capacità di osservare la realtà da prospettive diverse, partendo da un'esperienza quotidiana come quella legata al cibo.
L'esperienza laboratoriale favorisce inoltre la partecipazione attiva, la condivisione delle percezioni e il confronto tra gli alunni, creando un contesto di apprendimento collaborativo e inclusivo.
L'esperienza dimostra come anche un gesto quotidiano possa diventare occasione di apprendimento. Attraverso l'esplorazione sensoriale, gli alunni sono stati accompagnati a osservare e conoscere gli alimenti in modo attivo, mettendo in gioco curiosità, attenzione e capacità di condivisione.
Scheda dell'attività
| Periodo | 20 marzo 2026 |
| Progetto | GREEN LAB EDUCATIONAL – Socialità e inclusione nell'area metropolitana di Napoli |
| Attività documentata | Non si mangia solo con la bocca! Viaggio nei 5 sensi a tavola |
| Partner della rete territoriale | Cooperativa TAM – Tieni a Mente |
| Destinatari | Alunni dell'Istituto Comprensivo "Vittorino da Feltre – Sarria Monti" |
Galleria fotografica
La galleria raccoglie alcuni momenti dell'attività laboratoriale dedicata all'esplorazione dei cinque sensi e alla scoperta degli alimenti attraverso l'esperienza diretta.
